Max Konnopke gründete 1930 in Berlin sein Unternehmen und betriebt am Anfang einen mobilen Handel mit Würsten. Er und seine Frau Charlotte hatten zwei Kinder – Günther und Waltraud. Die Konnopkes betrieben zwei Imbißbuden – einmal an der Schönhauser Allee und auf der Berliner Allee/ Ecke Mahlerstraße. Anfang der 70er Jahre passte die Holzbude nicht mehr ins Straßenbild der DDR, da die Berliner Allee Protokollstrecke für die Regierung war. Da wurde Günther Konnopke unweit des alten Standortes eine Baulücke aus dem Krieg zum Kauf und Neubau eines festen Gebäudes angeboten. Dort in der Mahlerstraße 3 wurde im Jahre 1975/76 der neue  Konnopke Imbiß eröffnet, den der Sohn Günther nun führte. Seine Schwester Waltraut heiratete und hieß von da an Ziervogel geb. Konnopke und führte seitdem den Imbiß in der Schönhauser Allee unter den U-Bahn Bögen. Im Jahre 2000 erwarb der Fleischermeister Klaus Rheinländer den Imbiß von Günther Konnopke in der Mahlerstraße, den er vorher bereits jahrelang mit Würstchen beliefert hat. Am 1 April 2012 übernahm Fleischermeister Jörg Oppen mit seiner Frau Cathleen den Imbiß vom Fleischermeister K. Rheinländer, der aus Altersgründen das Objekt verkaufte. Seitdem bemüht sich Familie Oppen, die in der siebten Generation Fleischer ist und seit 1932 in Weißensee eine eigene Fleischerei betreibt, den guten Ruf von Qualität und Geschmack fortzuführen.

Oppen's Diner & Fleischerei seit 1779
Mahlerstr. 3, 13088 Berlin-Weißensee
Telefon: 030 92400577

Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 9:30 - 16:00 Uhr

Wir setzen uns ein für die Vereinbarkeit von Familie und Beruf und möchten unseren Mitarbeitern ein freies Wochenende ermöglichen. Der Imbiß bleibt deshalb am Samstag geschlossen.